שוק חמאת הבוטנים העולמי פורח, עם צפי CAGR של 5.2% עד 2030, מונע על ידי ביקוש גובר לרכיבים במחיר סביר, עשיר בחלבון. עבור קונים B2B - יצרני מזון, רשתות מסעדות, יבואנים בכמויות גדולות ומפיצים - חמאת הבוטנים החלקה והפריכה היברידית מציעה יתרון אסטרטגי: היא ממזגת שני מרקמים המועדפים על ידי הצרכן למוצר אחד, ומפחיתה את מורכבות מק"ט תוך שיפור התפריט […]